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第54章 香辣小龙虾，苏柔回来了（第1页）

苏璃兴奋地拍了下手，站起身来对萧氏说道：“夫人，这黑夹子可莫要嫌弃浪费银子，它可是难得的美味呢。”

萧氏和青画皆是一愣，疑惑地看向苏璃。

苏璃笑着解释道：“夫人，这黑夹子其实还有一个名字叫小龙虾，在妾身老家，那可是人人都爱的盘中餐呢。”

青画瞪大了眼睛，难以置信地说道：“这……这看着怪模怪样的东西能吃？而且还人人都爱？”

苏璃笑着点头，道：“那是自然，这小龙虾做法多样，味道鲜美得很呢。若是做得好，保管让府里上下都赞不绝口。”

萧氏眼中也露出几分好奇，说道：“既然苏姨娘这般说，那不妨就试试，若真如你所言那般美味，倒也是府里饮食的一番新景象了。”

苏璃得了许可，立刻兴致勃勃地忙活起来。

她先是吩咐下人去把那桶黑夹子好好清洗干净，又亲自去厨房指挥着准备各种调料。

她院子里的小厨房，可没有那么大的锅能一下做出一桶的小龙虾。

厨房里的厨子们一开始也是满脸狐疑。

但见苏姨娘这般胸有成竹的模样，也都不敢怠慢。

纷纷按照她的吩咐准备着。

毕竟，之前苏姨娘就做出了很多美食了。

苏璃先是起了热锅，倒入足量的油，待油热到七八成时，将处理好的小龙虾倒入锅中。

瞬间，噼里啪啦的声响在厨房响起，小龙虾的红色外壳在热油中变得越发鲜亮。

她熟练地翻炒着，接着放入葱姜蒜、花椒、干辣椒等调料，一时间，厨房里弥漫着浓郁的香味。

再加入适量的酱油、料酒、白糖等调味，继续翻炒均匀后，倒入适量的清水，盖上锅盖焖煮起来。

在焖煮的过程中，那诱人的香味不断从锅盖缝隙中飘散出来，引得厨房里的众人都忍不住咽了咽口水。

不多时，苏璃揭开锅盖，大火收汁。