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左奇函接着拿出一套完整的茶具:“这一步叫备器,每个器具的用途都不同。这个叫茶壶…这个叫公道杯…这个叫品茗杯…这个叫闻香杯…”
左奇函转头就看见认真听讲的杨博文,仿佛对待所有事都很认真。
左奇函接了一壶自来水:“第三步是择水,壶里是自来水,得将其煮沸后放置一段时间,因为泡乌龙茶最合适的是软水——软化的水。”
“同时,茶艺也注意烹茶技术”左奇函将铁观音投入茶壶里,“一般来说水温越高,冲泡时间越短;水温越低,冲泡时间越长。”
杨博文问:“那怎么判断冲泡时间的长短呢?”
“可以通过观察茶叶在水中展开的情况来判断,当茶叶充分展开后,即可将茶汤倒入公道杯中。”左奇函认真解答道。
“最后一步是出汤倒茶进行品饮。出汤时要控制出汤速度和角度;品饮时观察色泽和形态;并闻香品味。”
左奇函将茶给杨博文喝了一口,杨博文眼睛睁大,竖起大拇指:“好喝!!”左奇函笑了笑:“接下来是大学霸的实践环节。!”
杨博文按照左奇函说的步骤一步一步认真细致,最终一杯茶在不懈努力下被创出。
左奇函喝了一口:“感觉缺了点什么,不过你第一次做成这样,也很厉害!”杨博文笑了笑:“天赋。!”左奇函点点头:“这个flag还是被你立住了。”
两人相视一笑,悸动的心伴随着微红的耳尖被一同刨了出来。
第3章 晚安
内间
张函瑞一进门,张桂源就这么和他四目相对。
“哦~原来馆长是你呀~”张函瑞走到张桂源边上,在他毫无防备下揪起了张桂源的耳朵,“脏桂圆~你藏啥子?(重庆话)”
张桂源握住张函瑞揪着他耳朵的手:“嘶……错了,错了…痛!痛啊!”
张函瑞听见张桂源说疼,就松开了揪着他耳朵的手:“好吧,原谅你了。”
左奇函的手机“叮”了一声,是左奇函妈妈发来的:“小千,今天晚上跟龙龙和瑞瑞一起去你瑞妈家吃饭,别忘了啊!”
张函瑞和张桂源刚出内间,就和左奇函迎面相撞。
左奇函看了看俩人,先开口道:“我妈说今晚去瑞妈家吃饭。”
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