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林平接过油纸包的时候,鸡翅还烫手。
热气带着一股辣香往鼻尖钻,他下意识吸了一口,鼻腔都被那股椒香冲得发麻。
他先试探性地咬了一口,薄薄一层脆壳下,汁水汩汩流出,那热汤一触舌面,立刻滚烫地化开,带着辣椒油香混成一团,像是春雷在嘴里炸开。
他赶紧又啃了一口,舌尖被辣得微麻,齿缝里都是香。
那滋味不是单纯的咸香,而是层层叠叠。
先是焦脆的皮香,再是嫩滑的肉香,紧接着花椒的清麻扑上来,让人恨不得连骨头都咬碎。
林平越吃越快,嘴边被辣得发红,眼里却亮晶晶的。
他想起家里过年时母亲做的鸡翅——盐放得多,油又少,煮到最后皮都糊成一片,啃起来柴得掉渣。
再看看手里这只,皮脆得能响,肉嫩得能抖。
“这才卖十文,值,太值了!”
林平顾不上形象,一边吸着手指上的油,一边连连点头,嘴里含糊不清地夸:“小娘子好手艺,这炸鸡香!比我娘做的香十倍!”
“她老人家若是能学这手艺,家里那锅饭,怕是得多添三碗!”
周围人笑成一片。
他手里只剩一根小骨头,还恋恋不舍地舔了舔:“小娘子诚不欺我——花十文买半天的好心情,值!”
排在后面的人怨声载道,眼看着距离少爷下学的时间越来越近,没有完成少爷的差事,担心受罚,一些人开始往前挤,试图插队。
“我出双倍的价钱!”
“小娘子,先卖我一份鸡腿!”
孟鸢眉头微皱,任由这般混乱下去,生意非被搅黄了不可。
她将刚出锅的一批炸鸡分装好,而后提高声音,清脆的嗓音压过了嘈杂:“各位客人,请静一静!”
“炸鸡现做,确实费时。为了更多人能尝到,每人限购两份,还请诸位见谅!”
她顿了顿,见有人还要再闹,又补充道,“若有喧哗插队者,今日便不卖与他了。”
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