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“有什么想吃的吗?”
幸平诚一郎理解的笑笑。
“有什么推荐的吗?”
我看着菜单,选择困难症犯了。
“今天推荐炸猪排套餐、什锦天妇罗乌冬面、鳗鱼盖饭!”
小的那个终于开口说话了,他对我竖起大拇指,露出爽朗的笑容,对自家的手艺十分自信。
“那就每样
春鈤
都来一份吧!”
我选择相信少年眼中的那份光芒。
“好嘞!请稍等!”
得到点单后,幸平父子便着手忙于手中的事,厨房里飘来阵阵忙碌的烟火气息,油箱里食物滋滋油炸的声音听着十分美妙,鳗鱼在炭火上抹上秘制酱汁后瞬间炸开的气味勾的人食指大动,煮好的乌冬面被捞出没入浓郁的汤头里,用天妇罗点缀
从点单到出餐的时间十分之快,我并没有感觉自己等多久,也有可能是幸平父子那娴熟的厨艺,对于食材的完美驾驭,烹饪的过程一气呵成宛如艺术表演,让我不禁看呆了,忘却了时间的流逝。
看着端到自己面前冒着热气的餐食,还没入口了,我就能笃定十分美味。
炸猪排的肉质十分紧实,压一压还能冒出汁水,面衣清脆,酸甜口的酱汁还有沙拉菜为其增添了几分清爽的风味,底下的米饭粒粒分明,将炸猪排沙拉菜米饭混合酱汁一口吃下,层次感鲜明,由碳水带来的幸福感充斥味蕾;
鳗鱼、照烧汁、米饭如此经典的组合,人生头一回吃到,美味无需多言,是吃完一份能再续上一份的程度;
吸收了汤汁的天妇罗有着不同平常炸物的风味,而未吸收汤汁的部分其面衣仍然保持着清脆的口感,乌冬面口感顺滑,浓浓一口热汤入腹,感觉整个人都活过来了。
我一点不剩地解决完了面前所有的美食,回过神来时,餐馆里以及坐下了很多人,幸平父子又进到了新一轮的忙碌当中。
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