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弟媳在镇上小学做小学老师,空余时间也比较多,她负责在镇上的各种半加工作坊定制吃食,本地米粉,糍粑,豆腐,腊肉,腊肠,粽子,米糕等等。
苏爸苏妈还是和之前一样每天卖肉做做样子,其实主要目的是自留大部分肉类自己囤着,除了牛肉,猪肉,私底下还要收羊肉鸡鸭鱼肉。
苏家生意做得好,经常有县里和市里的人打电话订肉,每次几百斤打包好给货拉拉运去城里,所以囤肉这方面基本上没什么难度。
苏云和王杰负责把村里的房子进行加固改造和外出赶集收购各种山货和农产品,极寒这一年也是苏家最重要的一年,这一年他们几乎要把往后所有的食物都要做出来。
而且孩子们也准备放寒假了,到时候四个娃就跟着苏云一起劳作,他们要慢慢接触学习以外的东西,苏云想要在日常生活中慢慢的去改变孩子们的思想和行为习惯。让他们不仅要学会保护自己爱护家人还要学会很多应付天灾的技能。
安排完所有事情,苏章明凑上来,一脸戏谑:“前段时间订的肉丸子还有花生油菜籽油也都弄好了,这两样是不是你们之前就预谋好的?哼哼,还说是副食店订货,这下我明白了,都是给咱自己吃的。”
贱兮兮的样子挨了苏妈一个脑拍,大家心知肚明,两人之前说的那些话都是幌子,为了以后大家不会缺衣少食,女儿连公司都卖了囤货,她这个做妈妈的也要加油囤货。
苏章明手脚倒是挺快的,这才一个月就搞定了之前订的东西。
于是让苏章明天就开始跑腿把做好的肉丸和油都悄悄拉回来,苏章明突然有点后悔没多囤一些肉丸子和牛蹄,牛肉丝倒是做好了都放冰柜里,幸好他嘴馋特地多定了一些,本来想着到时候过年自己家吃,吃不完再让姐姐打包带走。
苏云忍不住给自己弟弟竖起大拇指,趁孩子们都在二楼看电视,苏小姑已经在旁边开始捣鼓小烧烤了,没一会王杰从铁匠家回来了,大家一边商讨一边在一楼收拾白天苏爸苏妈肉档囤下的肉,大冰柜里面的库存也全部拿出来理一理切好块用袋子装好真空打包,一个真空袋差不多2斤肉,足足搞了200袋牛肉和120袋猪肉才把冰柜清空,当着全家人的面苏云又表演了一次空间神奇的收纳功能,放冰箱真不如放空间保鲜。
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一边做事,一边聊着天,一边吃着苏小姑弄好的烧烤,一家人其乐融融,做起事情格外有干劲。
苏爸忙活完去厨房洗手时说到:“目前每天宰两头牛下午都要剩一些腿肉或内脏,以后咱们每天只卖到下午两三点就收档回来多做点事,囤的肉一部分送到你小姑快餐店里面做成熟食,一部分像今天一样洗干净打包好,趁着春节前夕农贸市场肉贩子多,咱们顺势也多囤一些肉。”
“那你们把肉送到店里,我把配菜都准备好,做一些小炒和卤肉,小弟和姐姐每天要过来帮忙运回家。”苏小姑感觉可以尽情的发挥自己的厨艺了。
苏云也在一边帮腔:“那我每天晚上都回来收你们白天囤的东西,大家都统一放在一楼的小房间分类摆好,如果想要收其他的物资就在家里微信群说一声让大家都知道彼此都囤了些什么,私人物品就统一用收纳箱装好后在箱子外面写上自己的名字和物品名字,这样以后你们想要找的话直接找对应的箱子比较方便。咱们一大家子以后回村了吃喝拉撒用到的东西都要过明路,所以囤货的这段时间要找个借口和村里的人透出消息是王杰公司做不下去了欠了很多钱才会回村里住,这样顶多让别人看点热闹,但是对于我们日常囤货修房子来说是一个好借口。”
“你们带着孩子回村住少不得别人说你们,也只能这样委屈一下了。你们有空经常去后山捡一些柴回来,往后停水停电的,都要先做好准备,极寒真的来了山上的柴就不够捡了,就算咱们自己囤了木炭这些但是也要象征性多拉几次柴回来过过明路。”苏爸擦干净手,拿出苏家平时做账的本子开始写起来。
韩章明点头表示同意:“我认识几个木材厂的老板咱们还可以多弄几车废柴回来,不忙了我也回去给姐夫搭把手把房子加固一下,做点力所能及的事情。”
“你别到处乱跑就不错了,每天晚上都出去喝酒,我真怕你把空间和天灾的事情说出去。”张丽丽心里非常担心苏章明像以前一样喝了酒就喜欢吹牛的性格。
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