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第71章（第1页）

“这大河家的也真是的，自己做了那些事?儿，还想推到别人头?上。”

他听着只觉好笑小叔一家子装模作样的功夫还真是厉害，恐怕人人都当他们是仁善的。

已经二十九, 冯彩云家没开门?卖豆腐, 院里?清净不少。郑青云也没多耽搁, 拿了豆腐交好钱, 就马不停蹄往家赶。

山间?郑家, 方竹她们正忙着打扫。不仅要把边边角角的蛛网、烟灰刷一刷, 各种碗碟、坛坛罐罐、桌椅板凳也都搬到院子里?，用清水擦洗干净。

郑青云背着豆腐一进院子，方竹就赶紧迎过来，“慢点儿, 别掉地上了。你蹲一下?，我给接下?来。”

“嗯。”

郑青云慢慢矮下?身子, 感到肩头?一轻才重新站直, 转身接过方竹手中?的竹筛送进灶房。

方竹跟在他后面进来，解开麻布看了眼，一共十六块豆腐，四四方方的, 压得十分紧实, 满满都是豆香味。

“还有没熏的肉, 等会儿剁了拌两?块豆腐, 炸盆丸子放着。”

方竹想了想又道：“炖汤有猪脚和老母鸡，留的那几根肋排也炸着吃吧。唔, 娘说还要炸一些麻花做零嘴。”

“行，外?头?那些家什放着我来收拾, 你和娘就炸年菜，好几样东西可?有得忙。”

都不是躲懒的性子，有了分工，一家人很快便各自忙碌起来。

面粉加入鸡蛋、糖粉和黑芝麻揉成面团，再搓成长条卷做麻花状，一个个丢进热油里?，没一会儿便膨大浮起。

方竹没做过麻花，站在陈秀兰身旁看了会儿，认真记下?步骤后，也赶紧洗手去调丸子馅儿。

这样等会儿麻花全部出锅后，就能马上接着炸丸子，不用多等。

豆腐丸子方竹年年都炸，做起来得心应手。她将精肉剁成细末装盆，再取两?块豆腐放进去碾碎，最后加入鸡蛋、盐、酱油、姜蒜末等一起搅匀，这丸子馅儿就算成了。

那头?陈秀兰已经在用笊篱捞麻花，光听摇晃间?发出的沙沙声，就知?道定是酥脆无比。

今年多出两?口人，且都是喜欢吃这些小玩意儿的，陈秀兰便多和了一碗面，捞了几次才捞干净。麻花在竹筲箕里?堆成小山，金黄金黄的，外?表还泛着油光，一看就喜人。