九三读书网

第27章 别人家的（第3页）

这只老鳖肚子里面还有几个已经成型的龟蛋，这个可是让林青山眼前一亮，这个可是很有营养的东西。

“东子，看好了，作为厨子也是要根据材料因地制宜的，今天我就给你做两个菜开开眼。”

林青山先是将处理好的甲鱼剁成小块，用小火慢炖，尽量把这个甲鱼骨头里面的营养全部给熬制出来。

“这第一个菜就是乌鱼蛋汤，原本的需要用乌鱼蛋，但是今天咱们就用两个鸡蛋配上这个甲鱼蛋，汤原本是用清鸡汤最好，今天咱们就用炖甲鱼的那个汤。”

“这第二个菜叫做爆炒甲鱼，用已经炖熟的甲鱼经过大火的爆炒，麻辣鲜香，味道丰富。”

鲁菜原本就注重吊汤，火候，林青山这不按规矩出牌的方式还真的是别具一格，让林向东眼界大开。

两个菜几乎就是两大盆，汤鲜味美，食欲大开。

这两个菜几乎是把这个甲鱼完美的充分的给利用了，熬制的骨头汤，炒香的甲鱼肉，那味道真是无法用言语形容。

配上锃黄发亮的窝窝头，这可比上一辈子林向东吃的那些科技与狠活正宗多了，原本中午就没吃饭的林向东这次也是吃了一个肚子圆。

院子里面的人闻着这诱人的香味那也是苦不堪言，这就是和厨子做邻居的坏处，味道那是真香，但也真是让人馋的直流口水。

“爹，林大爷家做的饭真香。”同在前院的阎家最先受不，阎解成也是小孩子心性，想到什么说什么。

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

“你要是有本事今天也捉一条甲鱼，或者是捡几个鸭蛋回来我都让你娘给你炒了。”

阎解成：呵呵，就算我拿回来了，你也没有那个本事做...

阎埠贵那也是没办法，这东西羡慕不来，年前他也尝试过出去钓鱼，但是那感觉说真的，那是一言难尽。

人家都是一斤，两斤的大鱼往家里面拿，但是他那不足一两，二两的小鱼实在是拿不出手。

“当家的，要不明天我去割点肉，这都好几个月了，趁着有空好好补补。”阎大娘杨瑞华也是闻着这个味道馋了。