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第154章 有点玩大了（第2页）

“我去，玩大了啊，不过也好，早晚都要见面，先混个眼熟，以后好说话。”

段义朝着楼上的流民少年使眼色，让他们好好记住这些人，想办法接近他们。

很快，掌柜就把羊肉和切肉的砧板送来了。

段义看了一下羊肉，确实新鲜肥美，段义选了其中一大块肉，拿出自己的盐焗匕首就开始切肉。

其实从段义想要动手比试的时候，就已经想好了做什么，迫于这个世界上调味品和食材的限制，他必须要选一种口味简单却好吃，并且他还会做的美食，那就是烤羊肉串。

烧烤应该是人类最早的食物了，把肉放在火上烧，熟了之后就能吃了。

但烧过的肉表面糊了之后不能吃，损耗太大。在这个年代，普通人都吃不上肉，更不要说放在火上烧了，谁能这么浪费啊。

有钱人家里有肉，但哪个厨子敢直接烧肉，估计能被打个半死，退一万步讲，有人用火烤肉吃，但能做得好吃又是另外一说了。

所以在这年代，能用火烤肉，还能烤得好吃的人，几乎是没有。

但段义不同啊，他以前在自己的废品站经常烧烤，还请朋友们一起来吃，烧烤手艺那是绝对没问题，比烧烤店里的味道也不差。

更不要说他之前用的肉没有这个世界的羊肉新鲜，想要好吃那太简单了，仅需一把盐而已，对他来说轻轻松松。

但只用盐，段义自己是不会满足的，于是他吩咐吴榆狗子他们去准备了两种东西，一种是孜然，这东西在西域商人的胡饼里会少量添加，找一些来不会太难。

还有一种就是柳枝，用柳枝串肉，烤火之后还会有一种特殊的香味，可以说相得益彰。

在高岩城柳树并不少见，甚至说是主要树种，在鼎香楼下就有一棵，削一些粗细适合的柳枝也很简单。

不一会狗子和铁牛等几个流民就带回来了柳枝，足足有一大捆，段义又自己削了一下，达到自己心中的长度。

这时候吴榆也已经回来了，按照段义的吩咐带回来孜然。

段义闻了一下，对孜然的味道非常满意，估计这个世界除了一些胡人外，绝大多数的人都没有闻过这种味道。

然后段义就开始用柳枝穿肉，技巧也不多就是羊肉中间串上一些肥肉，以保证味道和口感。

“什么情况，为什么用树枝串肉啊，他想要干什么。”

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