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袁善傻笑了好几声,自己找补:“我,我就是出出主意,集思广益嘛!大家都说说还有没有别的主意嘛……”他又提议:“不然真的找他姐,试试她的手艺?女厨师也挺有卖点的,曲线救国嘛!她也姓豫啊,方总说得对,我们注册豫膳房的商标,回头广告就打豫家传人什么什么的,而且说不定她真的是什么民间高手!”
方贵英听了就道:“你们不会以为厨师就是抓菜炒菜吧?做到他那个level的,数学,化学,文学,美术,那都得懂,那得融会贯通的!这个牛肉,这个鸭子是什么产地的,多重,体脂多少,要风干多久才能出那个鲜香的味道,那都是要经过精确的计算和实验的,这个鱼要怎么腌,这个酱怎么调,糖只要少一克那就是另外的味道了,是什么化学物质相互作用引起人的味蕾的反应,这个菜怎么摆盘,受了什么美学启发,那都是有讲究的,还得懂地理!为什么意大利的面粉就适合用来做披萨,做面包,为什么法国产的黄油和奶酪就特别好吃,你们想过没有?酸性土壤和碱性土壤都适合培育什么样的蔬菜,你们知道吗?
“像他这样的厨师,系统的训练和独到的审美眼光缺一不可,那可不是什么民间高手能比的!”
汪琪低声道:“我看网上不也有很多网络高手还原什么日本龙吟啊,什么艾伦·杜卡斯的名菜嘛……”
袁善又有想法了:“你们说,是不是平时给人做饭,要是别人说好吃,吃得很开心,那做饭的人就特别有成就感,也会特别开心?”
汪琪领会了他的意思:“你的意思是,要重燃他对做饭的兴趣?”
袁善道:“我们可以找一群有厌食症的,真有假有都没关系啊,最重要的是,他们吃完他做的饭,就觉得嗷嗷好吃,泪流满面,他肯定能特别有成就感!说不定就重燃了下厨的激情!”
汪琪拍了下他:“你是不是《食神》看多啦?”
应笑听不下去了:“说这么半天,谁还想进去表表诚意,施展下谈判技巧的?”
袁善一看时间:“我得回家带孩子了,我老婆晚上和小姐妹唱k……”
方贵英跟着说:“一不留神都这个点了,我也得走了,还得回去写应总留的作业呢。”他拍了下应笑,“他爸的电话我发你,我觉得亲情牌,肯定能成!”
他和袁善一前一后也走了。后面的人又喊了:“又走两个啊?你们到底几个吃啊!”
又一阵灰烟飘过来,汪琪咳嗽了起来,应笑拉着她往马路边走,后面的人立即顶上了他们的空位,喊服务员换号码。汪琪急眼了:“怎么这就不排了?”
“还没吃上呢就被呛死了。”应笑没好气地骂了句,他打量汪琪:“你很想吃?”
汪琪支支吾吾:“倒也不是,就是来都来了……”
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