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第20章 虽然美味，但实在难登大雅啊（第4页）
赵元有些意外，显然对方已经发现了协议里的限制。
当即便也认真了一些道：“所以，刘掌柜打算将那些菜品定价几何？”
刘贵微微挑眉，沉吟了一下诚恳道：“至少二百文！嗯，连日来的试吃反响都很不错，相信这个价格食客们都能够接受！”
“太少！”
赵元摇头：“物以稀为贵，对于能吃得起这些菜肴的，本少爷倒是觉得价格应当翻倍！”
在这贫富差距极端分化的时代，普通人手里有个几十文钱都金贵得要命，但在乡绅富户的眼里，那和九牛一毛没什么区别，随手赏给青楼女子的都不止这些。
是以能够吃得起这种美味佳肴的，大多都是有钱人，赚有钱人的钱还需要客气吗？
“四、四百文？”刘贵一下子愣住。
甚至就连堂下的欣儿红儿等人，嘴角也纷纷一阵抽搐。
要知道，在这缺粮的年月，一担大米白面也不过四五百文啊！
“赵元兄弟怕是有些想当然了，那菜品虽然美味，但也不是没有替代。”
刘掌柜深吸一口气，有些尴尬地摇头道：“兄弟不知，这几日城里的其他酒楼得到风声后，也已经开始试做这几种新菜了！”
“没有我的菜品方子，他们能做出一样的味道？”赵元反问。
“那倒还没有！”
刘掌柜摇头，但心里却是一阵腹诽。
因为这世上最不缺的就是能人，现在别人做不出来，不代表以后也做不出来。
“所以，四百文多吗？”
赵元笑了笑又满含深意地道：“我若是刘掌柜，现在想的应该是如何将这些菜品彻底打上天香楼的烙印。换言之，想吃这些菜品，只有天香楼的才是正宗，只有来天香楼吃才是面子和品味的象征。至于其他冒牌货，不仅味道不正宗，吃了还有失身份地位！”
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