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第56章（第2页）

实则成本对两家来说最贵的也就面粉和饴糖。

猪油对张家来说很便宜，猪五文钱一斤收来的，十斤猪肉出六斤油，猪板油还能更多点，每天要耗费百斤油上下，两三天换一次，成本五贯钱。

奶块和酸奶基本就是羊奶的成本，每天要耗费三十桶羊奶，加上运送的骡车成本也差不多五贯钱。

甜菜糖这次点心做完，苗婉熬出来的那些就用完了，不够的还要用饴糖来替代，花了多少钱来着？

哦，一百八十文。

最贵的面粉每天用的多一些，需要到点心总数的一半，也就是六百斤左右。

因为数量不少，乔盛文夜里找了巴音，淘换来一批放在张家空着的房间里，价儿不贵，十八文一斤，半个月下来需要一百六十二两银子。

所以算来算去，加上饴糖的二十多贯钱，成本二百两左右，净赚三百两？？

要是再加上麻辣串的分成……张三壮觉得自己脑子已经算不过来了。

这还没算小年后每天也要出货，一直出到腊月二十九。

就算苗婉答应了，所有干活儿的人每天都按一百文的工钱算，到时候加起来也能赚近千两银子！

近千两是什么概念？

张三壮掰着手指算了下，过去张家杀猪一年能剩二十两就算多的，许多时候也就能攒个小银锭子。

近千两，是他们家所有人加起来，一辈子都挣不到的钱。

苗婉还在那里感叹，“可惜咱们没有人能出去卖，若是有零售的人手，这钱还能翻倍。”

张三壮猛地站起身来，“怎么没有？咱家里人都能出去卖啊！翻一倍？那到年前咱们能赚一千多两银子啊！！”

因为关心点心卖的好不好都在场的两家人，当即就倒吸了一口凉气。